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      いろいろ作ってみる
       
      DVC00035.jpg

      チョコクリームパン

      この間のココアパンと生地は同じ
      で、今日は中にチョコクリーム

      カスタードクリームに溶かしたクーベルチュールを加えております
      形が違うのは、途中で丸くするのが面倒になったから(笑)
      4つだけ中身を板チョコにしてみた

      1個が小さいから、中のクリームもそうそう入らず・・・
      やっぱりクリームパンにするならもうちょっと大きくないといかんなぁ

      クリームパンは生地の部分がどうしても湿気を含んでしまいますな







      | 自作 | 23:34 | comments(2) | trackbacks(0) | - |
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        次はカイザーゼンメルを作ってワタクシにくださいw
        http://www.geocities.co.jp/foodpia/6377/DEBaeckerei/kaisersemmel.html

        あれは外側ハード、中は食パンの様なふんわりで、
        見た目も良くて大好きなんですわ♪
        いけるでしょ??ww
        | 甲斐 | 2009/08/04 1:34 AM |

        ハード系のパンは家庭用オーブンでは
        なかなか難しい気がしますが
        今度試してみますv

        うまいこといったら売るわww

        | AZ | 2009/08/04 10:26 PM |










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